Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

снайпер

Советский Гастроном

gastr_mosk_70

Советский гастроном! Когда-то это звучало гордо. Массивные сталинские дома из кирпича с гранитной облицовкой, с колоннами, арками, эркерами, башенками и лепниной уже сами по себе поражали воображение, а размещенный по длине всего первого этажа продуктовый магазин – тот самый гастроном – автоматически казался средоточием изобилия…
Collapse )
снайпер

Как питались в царской России

Знакомая картинка, не правда ли?



В царской России повсеместно подделывали все, что употреблялось в пищу. В молоко для увеличения жирности добавляли бараньи мозги, в сливки, чтобы они казались гуще,— мел. Муку делали из смеси зерновых с семенами ядовитых сорных трав. Или добавляли в нее картофельный крахмал, который стоил гораздо дешевле качественной муки. В прокисшее пиво бросали известь, чтобы имитировать приличный вкус и вид.
Collapse )
снайпер

Граждане, товар выбросили! Мадеполам, косоворотки, фантазин

Оригинал взят у yesaul в Граждане, товар выбросили! Мадеполам, косоворотки, фантазин

Молодёжь, пожалуй, уже не знает, а советские люди должны хорошо помнить это слово: выбросили. Значит – пустили в продажу дефицитный товар. Оказывается, такое словоупотребление существовало не только в годы «брежневского» дефицита, но много раньше. И было вполне официальным. Вот, к примеру, Якутторг выбрасывает товары на ярмарку (картинка увеличивается):


Февраль-1935
Collapse )

P. S. С косоворотками и мадеполамом (на самом деле он мадаполам) всё понятно, а вот что такое фантазин, не пойму.

снайпер

Какие слова нельзя говорить по-русски за границей



Отправляясь за границу, не забудьте взять с собой наш краткий словарь русских слов, которые созвучны иностранным непечатным. Это поможет вам избежать неловких ситуаций, а может быть, даже и телесных повреждений.

БАССЕЙН Во французском языке русское слово «бассейн» превращается в словосочетание, которое значит «обвисшая женская грудь» (bas sein).
Страны: Франция, Алжир, Бельгия, Канада, бывшие французские колонии.

ПАПАЙЯ В странах Центральной Америки и на Кубе слово «папайя» (papayo) равнозначно русскому эвфемизму «пилотка», только испанский вариант значительно грубее. Если хочешь заказать этот фрукт, например, на Кубе, проси fruta bomba.
Страны: Гватемала, Гондурас, Куба, Коста-Рика, Никарагуа, Панама, Сальвадор.

ДЕВКА По-русски «девка» звучит довольно грубо, а у чехов еще грубее. По-чешски děvka — нецензурное слово, означающее «проститутка».
Страна: Чехия.

КАНТ Безобидный русский «кант» в англоговорящих странах — матерщина. По-английски cunt — это нецензурный вариант слова «вагина».
Страны: Великобритания и страны Британского Содружества, США, Австралия, Индия, Пакистан, ЮАР.

КИС-КИС В странах, где говорят на арабском языке, не надо подзывать кошку по-нашему — «кис-кис». Словом «кис» в арабском нецензурно называют главный (для тебя) элемент женской репродуктивной системы.
Страны: ОАЭ, Алжир, Египет, Иордания, Ирак, Мавритания, Марокко, Саудовская Аравия, Сирия и др.

КОЛОС Русское слово «колос» с ударением на первый слог — по-гречески грубый вариант слова «задница» (κολος).
Страны: Греция, Кипр.

КОНВЕРТ Слово «конверт» образовано от французского глагола couvert — покрывать. Однако для франкоговорящих «конверт» в русском варианте произношения — нецензурное словосочетание, которое переводится как «зеленая вагина» (con vert).
Страны: Франция, Алжир, Бельгия, Канада, бывшие французские колонии.

СЧЕТ По-французски точно так же звучит слово «сортир» (сhiotte).
Страны: Франция, Алжир, Бельгия, Канада, бывшие французские колонии.

ФИНИК Похож на арабский табуированный глагол «совокупляться». Слова созвучны не на сто процентов (арабское звучит, скорее, как «фэйнак»), но все же лучше не кричать на восточном базаре «Финики!».
Страны: ОАЭ, Алжир, Египет, Иордания, Ирак, Мавритания, Марокко, Саудовская Аравия, Сирия и др.

ЧЁ Русское разговорное «чё» во Вьетнаме — грубое ругательство, «сволочь» (chó).
Страна: Вьетнам.

P.S. ПЕРВЫЙ БОЛГАРСКИЙ КОСМОНАВТ Георгий Иванович Какалов взял фамилию Иванов, когда принимал участие в советско-болгарском космическом полете на корабле «Союз-33» в 1979 году.

Collapse )
снайпер

Столыпин и лапша

На заседании правительства, посвящённом подготовке к празднованию 150-летия царского премьера Петра Столыпина, премьер Владимир Путин заявил: "Минимум месячную зарплату члены правительства должны направить на памятник Петру Столыпину. Депутаты Госдумы, и верхней палаты, думаю, внесут свой посильный вклад".
Надоело!
Верно пишет  petrovchik о набившем оскомину мифе времени реформ ельциноидов:

Пётр Аркадьевич Столыпин в современной России превратился в некий фетиш, к которому очень любят прибегать всевозможные чиновники и либеральные политики.

Столыпин - это такой реформатор, противопоставляющийся методам развития страны в советский период.

Ну а уж фраза "Вам нужны великие потрясения - нам нужна великая Россия" - это прямо-таки девиз чиновничества. То есть практический каждый уличённый в воровстве и некомпетентности чинуша, которого общество пытается стащить с занимаего кресла, выкрикивает эту фразу как некий оберег. Дескать, смутьяны вы, так и норовите сборсить Россию в пропасть!

Между тем личность Столыпина как политического деятеля явно мистифицируется. Незаурядный и решительный человек, прекрасный оратор, он более всего преуспел в подавлении революционных выступлений и произнесении пламенных речей.

Но вот что касается экономических реформ, то их неоднозначность отмечали отнюдь не только советские историки, но и современники самого Столыпина.

И столыпинская аграрная реформа имела не только парадный вид, состоящий из преуспевающих крестьянских хозяйств, но и "чёрное крыльцо", с разорением огромного числа сельских жителей. А переселение крестян в Сибирь оказалось улицей с двусторонним движением, ибо сотни тысяч переселенцев бежали от свалившегося на них счастья.

Что касается промышленности, то она так и сохраняла своё серьёзнейшее отставание от ведущих стран мира, что в 1914 году вылилось в настоящую катастрофу, когда ввязавшись в Первую Мировую войну, Россия вынуждена была закупать боеприпасы и оружие за рубежом, поскольку собственного необходимого производства в достаточном количестве не имела.

Тут на стол выбрасывается коронный аргумент сторонников Столыпина - если бы его не отстранили от власти, если бы у страны было 20 лет спокойствия, всё пошло бы иначе.

Если называть вещи своими именами, то это не что иное, как форменное жульничество. Потому что имеющиеся у нас данные не дают однозначного ответа, сколь успешен был бы в итоге столыпинский проект.

Эти рассуждения также весомы, как например, фантазии на тему, что было бы, если бы вместо Великой Отечественной войны советская промышленность под руководством мудрого Анастаса Ивановича Микояна сосредоточилась бы на производстве товаров народного потребления. Или что было бы, если бы при сохранении добрососедских отношений с США советская промышленность послевоенного периода опять-таки не была бы втянута в гонку вооружений, а занималась бы исключительно мирным строительством.

Есть и другой пример: если бы в 1992 году Егора Гайдара и Анатолия Чубайса пристрелили бы в Большом театре (а желающих были миллионы), то сегодня их безутешные сторонники пели бы нам песни о том, что их реформы могли принести стране процветание.

На деле же реформы эти принесли тотальный развал промышленности, потерю ведущих позиций в образовании, здравоохранении, науке, колоссальное обогащение кучки "приближённых" на фоне массового обнищания основной массы населения.

Посему попытки представить Гайдара как гуру и мессию разбиваются обо общественное мнение.

Столыпин же с его незавершёнными реформами кажется соверменной власти отличной кандидатурой, с помощью сказок о которой можно и дальше вешать на уши населения лапшу "о потерянных 70 годах" и "России, которую мы потеряли".

Только лапша при этом остаётся только лапшой, и ничем более.

Каждому почитателю Столыпина - по столыпинскому галстуку!